هندوراس خوان كارلوس

الاسعار شاملة الضريبة

٢٨ ر.س

في ادارة انتبوكا، تقع سان خوان في منتصف " طريق لينكا" الذي يعبر من سانتا روز دي كوبان الى ماركالا في لا باز، المنطقة الجميلة التي زرناها قبل 5 أعوام وكان من المخطط لنا زيارتها مجددا هذا العام، كجزء من مساعي بيت التحميص لتكوين جسور التواصل بيننا وبين مزارعي القهوة وجمعياتهم للمساهمة في تنمية عملهم المجتمعي عبر الشراء المباشر، حيث تعتبر القهوة مصدر الدخل الاساسي في ذلك المجتمع. يتم انتقاء كرز القهوة الناضج وقطفه يدويا وفي نهاية اليوم تتم عملية انتزاع اللب (التقشير) تليها عملية التخمير والتنقيع المركز لمدة 12 الى 18 ساعة قبل الغسل بالماء النقي واخيرا يتم تجفيفها لمده 4 الى 7 أيام.

مناسبة للاستخدام في القهوة السوداء بالترشيح او محضرة القهوة الكهربائية 

المزارع: السيد خوان كارلوس

المنطقة: أوبالاكا.

الارتفاع: 1500 مترا فوق سطح البحر

طريقة المعالجة: مغسولة

الفصيلة: تيبيكا, بوربون, كاتورا.

الايحاءات: تفاح أحمر، توفي، لوز

2021/3/18

  • ٢٨ ر.س
Mohammed Baqasi منذ شهر قام بالشراء وتم تقييمه
ممتازة

منتجات ربما تعجبك