محمصة اولالا - شيلشيلي - اثيوبيا

• محصول إثيوبي يتميز بإيحاءاته الغنية كالتوت الأزرق المجفف والكراميل والليمون ومسحق الكاكاو
• معلومات المحصول
• البلد : إثيوبيا
• السلالة : هيريليوم
• المعالجة : مجففة
• الإيحاءات : توت أزرق مجفف، كراميل، ليمون، مسحوق الكاكاو
• الارتفاع : 2000 م

• وصفات مقترحة
• مقطرة

كمية القهوة : 18 جم

كمية الماء : 270 مل

درجة الحرارة : 90 ْ

وقت الاستخلاص : 2:40 د

• اسبريسو

كمية القهوة : 18 جم

كمية الماء : 32 مل

درجة الحرارة : 90 ْ

وقت الاستخلاص : 30 ث

تاريخ الحمص : 3/10/2025